На фестивале «День народного единства» можно будет попробовать множество блюд, приготовленных по традиционным рецептам…
На фестивале «День народного единства» можно будет попробовать множество блюд, приготовленных по традиционным рецептам регионов России.?
?На площади Революции будут таймырские пельмени, брянские драники, крымские чебуреки, татарский пирог, карельские сканцы (тонкие хрустящие лепешки) и хакасский чай с чабрецом.
Здесь же приготовят по дальневосточному рецепту жареную корюшку, по кубанскому – овощи на открытом огне. А представители Орловской области угостят лепешками с тыквой и кедровыми орешками.
?На Школьной улице угостят блюдами Хабаровского края. Среди них вафли с микижей, холодный пирог с малоглазым макрурусом и блинчики, политые уссурийским медом.
?На бульваре Дмитрия Донского накормят блюдами из Иркутской области – лепешками с бараниной, пончиками с джемом из сибирской брусники, а также предложат чай с кедровым молоком.
?На Матвеевской улице угостят блюдами, приготовленными по рецептам Алтайского края. Например, вафлями с каймаком (густые сливки) и натуральным чаем из горных алтайских трав.
?На улице Перерва гости оценят кухню Архангельской области. Здесь приготовят наваристую поморскую уху и поморский кеж (ягодный кисель).
?На площади Славы гостей ждут угощенья из Республики Тыва и Свердловской области. Это сваренная по старинному тюркскому рецепту пшенная каша и хушуур (чебуреки).
?На Профсоюзной улице угостят дагестанскими сладостями.
?На Ореховом бульваре дадут попробовать солянку по-московски, а также блинчики с яблоками, медом и корицей.
?Фестиваль пройдет в Москве со 2 по 4 ноября.
Программу и адреса площадок смотрите на сайте Московских сезонов: https://moscowseasons.com/festival/unitydayfest-2019/
#всеомоскве #москва #деньнародногоединства #московскиксезоны
Фестиваль «День народного единства»
https://moscowseasons.com/festival/unitydayfest-2019/
Познакомьтесь с традициями и обычаями народов России на фестивале «День народного единства»!
