Подмосковье третий год сохраняет лидерство по производству сыра в стране «Действительно, регион продолжает удерживать…

Подмосковье третий год сохраняет лидерство по производству сыра в стране

«Действительно, регион продолжает удерживать первое место в стране по производству сыра, наращивая объемы и увеличивая отрыв. Стоит отметить, что в декабре 2023 года в Подмосковье было произведено более 36% от общего объема сыра изготовленного в ЦФО и более 19% от общероссийского объема. Это заслуга наших крупных промышленных предприятий и фермерских хозяйств. Со своей стороны мы оказываем поддержку производителям в части предоставления земель под инвестпроекты, субсидирования и сбыта продукции», — сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

Таких высоких результатов удалось достичь, в том числе за счёт работы следующих производителей:

— «Сыровар» и «Озерецкий сыродельный комбинат» из Дмитровского г.о.,
— «Хохланд Руссланд» из Раменского г.о.,
— «Мытищинский молочный завод» из г.о. Мытищи,
— КФХ Олег Сирота из г.о. Истра,
— Сыроварня «Сыр & Beer» из г.о. Королев.